Špaldovka

Zdravá a chutná * Špaldovka *

Špaldovka je trvanlivé chrumkavé pečivo.

Ide o ručne vyrobený vlastný výrobok, bez pridania konzervačných látok.

   Špaldovka sa vyrába zo špaldovej celozrnnej múky s pridaním vody, semien ako sú ľan hnedý, sezam, pohánka, rasca a ďalších prísad ako himalájska soľ, olivový olej, cesnak, zázvor, čili. Špaldovka obsahuje viac vitamínov, minerálnych látok, bielkovín i vláknin. Celozrnné výrobky majú vysoký obsah vlákniny, vďaka ktorej sa budú cítiť fit aj Vaše črevá. Konzumáciou vlákniny predídeme rakovine hrubého čreva a konečníka, žlčníkovým kameňom, zvýšenej hladine cholesterolu v krvi.

Vitamíny B v celozrnných výrobkoch podporujú spracovanie cukrov a bielkovín, ktoré sú nevyhnutné na činnosť nervových buniek a pečene. Kyselina listová chráni naše srdce, cievy, znižuje riziko vzniku rakoviny prsníka, hrubého čreva, infarktu, mozgovej príhody či Alzheimerovej choroby, u tehotných žien zase znižuje riziko vrodených vývojových chýb plodu. Pri konzumácií špaldovky môžete počítať s priaznivým účinkom na Vaše zdravie.

Špaldovku môžeme konzumovatˇ na raňajky, k obedu či v rámci tzv. suchej, studenej večere.